【台北濱江】頂級美國安格斯戰斧牛排3副(1.2kg-副)
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商品訊息功能:
- 品號：4266935
- 美國牛的第三至第七根肋骨
- 份量十足、油花豐富、香味濃郁
- 適合燒烤方式料理吃出絕頂美味
商品訊息描述:
商品訊息簡述:
| 品牌名稱 | |
|---|---|
| 牛肉部位 |
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| 料理用途 |
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| 重量 |
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| 等級(牛肉) |
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有別於傳統美國牛肉多以天然草飼放牧的方式， Rangers Valley牧場精選安格斯黑牛品種，以無荷爾蒙、無生長激素及無基因改造的特殊穀物配方飼養長達270-300天，產出的牛肉油花飽滿，且具更柔嫩口感與濃厚紮實肉香，主要銷往日本、香港、新加坡、韓國等頂級餐廳與星級飯店，廣受喜愛！美福獨家引進頂級美國安格斯黑牛，是追求精緻美食的老饕們不可錯過的優質新選擇！
取美國牛的第三至第七根肋骨之帶骨沙朗部位，份量十足、油花豐富、香味濃郁，緊連著肋骨的肉質Q嫩彈性佳，適合燒烤方式料理吃出絕頂美味。 超大塊又厚實的帶骨美國穀物飼養頂級戰斧牛排，料理方式建議先將牛排煎至表面黃金色，鎖住精華鮮甜肉汁後，再進烤箱烤至內層5到7分熟，灑上岩鹽就可以擺盤美味轟動上桌囉！絕對是派對美食焦點！
內容物：【台北濱江】頂級美國安格斯戰斧牛排
淨重、容量或數量：1.2kg/副
成分：牛肉
有效期限:未開封解凍約半年
食用方式：請先將要食用之牛肉未拆封前放置冷藏退冰或直接沖冷水，至退冰注意:不要退太久而導致血水外流,這會影響肉的品質唷!!。如未食用完畢請使用保鮮袋裝起來放置冷藏放置，最長保存不超過24小時。
真空包裝牛肉呈深紅或暗紫色澤，此乃是肌肉在缺氧狀態下所具有的正常自然色澤
保存方式：冷凍，解凍後請食用完畢
原產地(國家)：美國
廠商廠商或國內負責廠商：台北濱江
食品業者登錄字號：A-124489705-00000-7
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